Arkiv

Archive for the ‘Mat och dryck’ Category

Glögglas grinig

9 januari 2011 1 kommentar

Vi har i många år letat efter glögglas men inte funnit några som vi gillat. Men straxt före jul så hittade vi serien Christmas från Sagaform (av Lovisa Wattman). Glaset har ett dubbelväggigt termoglas, så detblir inte speciellt varmt när man dricker.

Av många olika anledningar så har vi inte druckit speciellt mycket glögg under vintern så i går blev det premiär efter en skön eftermiddagspromenad. I morse när de plockades ur diskmaskinen så hade det läckt in diskvatten mellan glasen. Surt!

Självklart krävs det en viss teknik för att kunna göra glaset men ingenstans står det att det skulle vara problem med maskindisk. Och nu när de flesta (antar jag) använder diskmaskin så borde det stå med STORA BOKSTÄVER. Tycker jag. Få se om jag orkar kontakta Sagaform i veckan – jag borde ju.

Annonser

Snaps

15 december 2010 Lämna en kommentar

I dag var det den årliga jullunchen på kontoret. Och likt förra året utan snaps. Jag brukar köra bil och har inte haft som vana att ta en. Men för de som åker kollektivt så har det varit en möjlighet (alltså till för något år sedan).

Det märkliga är att företaget haft det som tradition (jullunchen är i företagets personalmatsal). För det ska ju arbetas några timmar efter maten.

Jag arbetade i Danmark under ett drygt år. Där var det helt förbjudet med alkohol över huvudtaget på arbetsplatsen. Det fick helt enkelt inte tas in genom dörren/grinden. I Danmark där vi svenskar tor att de har en Tuborg i näven hela tiden.

Maten då idag? Det smakade absolut ingenting. Jag var osäker på om jag åt sill eller skinka.

 

Kategorier:Jobb, Mat och dryck

Förföljd av Bo Hagström

1 december 2010 2 kommentarer

En av de mest uppskattade programledarna inom svensk TV heter Bo Hagström. Ringer det ingen klocka? Solens mat – det mycket uppskattade programmet är hans skapelse. Om italiensk mat och vin.
I fredags när vi kom till hotellet i Uppsala så hängde han utanför rökandes och på lördagen deltog han i ett författarsamtal på en bokhandel. Under kvällen fick han affärsförslag i baren. (Han skröt över sina kontakter i Italien.)
I dag så sprang jag snabbt i på vår lokala stormarknad hemma för att handla middagsmat lite snabbt. Och vem satt där och signerade böcker. Just de.
Jag är förföljd (eller förföljer).

Kategorier:Mat och dryck, TV

Ovanligt med ketchup

26 september 2010 Lämna en kommentar

Pasta, pasta, pasta. Sveriges nya husmanskost tillsammans med taco. Och så många såser som innehåller grädde eller créme fraiche. Fast jag har en med ketchup som jag i princip aldrig äter.

Fräs hackad lök, blanda ner tärnad salami, ett par hackade selleristänger och en riven morot. Fyll upp med 2,5 dl buljong och koka i några minuter. Smaka av med någon deciliter riven parmesan och 3 matskedar ketchup. Toppa med hackad persilja. Servera med pasta.

Kategorier:Mat och dryck

Enarmad

21 september 2010 Lämna en kommentar

När jag äter, speciellt om jag är själv, så brukar jag äta lite sådär amerikanskt om det går bra. Alltså beroende på maträtt. Amerikanskt? Ja, med gaffeln i höger hand och lassa in som med en sked.

I dag satte det sig en enarmand man vid bordet bredvid mig. Jag började genast använda kniven. Finns det möjligheter att nyttja resurserna så ska jag det. Har jag lärt mig. Nu.

Kategorier:Mat och dryck

Mellan bröna

Där ligger oftast (eller ibland) en hamburgare.

Jag har alltid tyckt minst bäst om de som finns på McDonalds. Även om de hade en McBengt för nio år sedan och att en QP Cheese aldrig är fel. Favoriten är givetvis Sibylla. Nej, de som tar fram burgaren och steker den helt öppet. Vi kan snacka lite om hur mycket sallad som ska läggas på, mängden senap och dressing osv. Kan vara Sibylla. Annars är det Burger King som är min kedja. Max kan det bli för barnen.

http://www.svd.se/nyheter/inrikes/vittnar-om-gratisjobb-pa-mcdonalds_4726117.svd

http://www.dn.se/nyheter/sverige/vittnar-om-gratisjobb-pa-mcdonalds-1.1098712

Kategorier:Mat och dryck

Glögginventering

24 november 2009 2 kommentarer

Jag gick igenom vårt glöggförråd. Följande hittades:

  • Blossa Glögg -07
  • Dufvenkroks Prestige
  • Dufvenkroks Vinglögg
  • Blossa Starkvinsglögg
  • Trestjärnig Blossa Starkvinsglögg
  • Blossa Vinglögg (oöppnad)
  • Blossa Glögg -09 (oöppnad)

Jag tror inte vi behöver köpa mer glögg i år. Men hur är det med hållbarheten?

Kategorier:Jul, Mat och dryck